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本文目录一览:
- 1、谁能告诉我中秋月饼的变化
- 2、月饼火腿馅的做法
- 3、制作冰皮月饼作文
谁能告诉我中秋月饼的变化
各单位也不发月饼了,而是发花花绿绿的月饼票,如果不想吃,尽可以送人或是卖掉,每年我们也就留一两张,其他也都送亲友了,月饼变精细了,可口味却越来越刁,不爱吃它了。
我们从以上有关月饼的变迁历史中可以看出,作为中秋节精神承载物月饼,随着时代变迁逐渐走向成熟,而这个成熟也是多方面的,从少数人到普及,从无意义到有内涵,从粗制到精致。
据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的太师饼,此乃我国月饼的始祖。
月饼火腿馅的做法
火腿肉太咸用水泡一夜去除部分盐分。泡过的火腿肉放入蒸锅里蒸熟。把蒸熟的火腿肉切成黄豆大小的肉丁。往火腿肉里加入猪油90克,蜂蜜105克,白砂糖75克拌匀,腌制一段时间。面粉放炒锅里小火炒熟。
准备好材料。把月饼皮上的材料和在一起混合在一起形成一个面团,不要过度揉捏。我们把火腿馅分成20克一小块,然后放进冰箱10分钟左右,让他变硬。面团松弛后,将其分成25克的小粉末,揉成球状。
步骤1 饼皮材料:中筋面粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、猪油30克、清水30克。步骤2 内馅材料:低筋面粉40克、火腿100克、糖粉30克、猪油20克、白糖20克、蜂蜜40克。
制作冰皮月饼作文
1、制作冰皮月饼作文1 “但愿人长久,千里共婵娟。”表达了中秋节对远方的亲人的思念之情,我们为了过一个与众不同的中秋节,来到了点滴作文和杨桃美女一起制作冰皮月饼。
2、我把冰皮掰成十几份分给大家,而我拿了四五份去。我一包起来,就搓成圆球,裹上一些面粉,放入模具,用力一压,就成了一个小月饼,大功告成啦!我做完这个月饼后,扭头一看,只见各个同学都做得有模有样。
3、做月饼作文 篇1 今天上午,我和王思雨一起玩做月饼的游戏,我们找到了一些碗,还找了一些盒子,坐在沙堆里就开始做月饼了。 我们先用碗装一些土,在把月饼脱出来,我们再用小石头在月饼的周围弄了一些爱心的边沿。
4、中秋做月饼七年级作文1 每年中秋的时候,总是少不了吃月饼,而在本周四,我亲手做了一次月饼。 周四下午我早早的在学校里把作业写完,一回家里,就接到妈妈的电话,她晚上要带着我参加单位的活动——做月饼。
5、学做月饼作文范文1 “八月十五月儿圆”,为了迎接传统佳节,学校让我们各班派代表去食堂做月饼,我也是其中的一员。 我乐呵呵地走向食堂,叶老师在食堂等我们呢!一到那里,叶老师先让我们排起队,并告诉我们:“做月饼的师傅马上到了。
6、我只好把皮挖出来,重做。我做第二个、第三个的时候都搞忘在外面放面粉,结果我瞧了很久都没瞧出来。 经过这次做月饼,我懂得了做什么事都要认真。
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