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胡萝卜怎么做好吃?
锅置火上，放少许油，先下胡萝卜丝进行快炒，再放入精盐、酱油炒匀，取出备用。
胡萝卜可以做胡萝卜丸子比较好吃。 用料：胡萝卜300克、米饭100克、淀粉40克、鸡蛋1个。 做法： 胡萝卜去皮洗净。 擦成丝，撒点盐腌制10分钟，攥掉水分。 毛葱、姜去皮洗净切碎。 胡萝卜中加入米饭、葱姜碎、鸡蛋拌匀。
做法步骤：第1步、胡萝卜两根洗净。第2步、用刨丝器把胡萝卜刨丝。第3步、炒锅烧热下橄榄油。第4步、放入胡萝卜丝翻炒。第5步、炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。
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