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贵州的米拉洋芋是什么意思
米拉洋芋是源自德国的一个土豆老品种。马铃薯（学名：Solanum tuberosumL.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
洋芋，学名马铃薯，又叫土豆。因为是土里长出来的，所以国人皆叫它土豆，洋芋这个词是基本上是威宁人的专属。在贵州，很少有人叫土豆或马铃薯。一概称洋芋，红洋芋、白洋芋、米拉洋芋、乌洋芋。。
米拉洋芋是一种淡黄色的薯类，口感比较爽脆，而红薯则是一种深红色的薯类，口感比较柔软。此外，米拉洋芋含有丰富的维生素C，能够提高机体免疫力，而红薯则含有丰富的胡萝卜素，有助于抗氧化。
村民卯根友种植的马铃薯连年高产，亩产500公斤以上，1957年北京农展馆展出其高产经验。70年代，毕节地区进行以间种套作为中心的耕作制度改革，发展夏收马铃薯与玉米套作，重点配合推广良种马铃薯米拉品种。
那时，整个滇东北种植的洋芋几乎都是白花洋芋、米拉洋芋，家家户户，楼上楼下，都是洋芋。火塘里烧着的是洋芋，厨房里加工的也是洋芋，地窖里收藏的，还是洋芋。
目前，威宁马铃薯从米拉洋芋、草果洋芋、乌洋芋等发展到现在的高淀粉型、低淀粉型、鲜食型、加工型、兼用型及早、中、晚熟等180多个品种，种薯资源丰富。
云南昭通镇雄老品种米拉洋芋批发市场在哪里
云南天麻产地集中在昭通地区的镇雄、彝良、威信、大 关、盐津、绥江、永善等县其中 以彝良、镇雄出产的天麻量最多， 彝良小草坝的天麻中外最有名。 另外怒江、中甸等地也有天麻产出。昆明市各中成药店均有天麻出售。
镇雄马铃薯是云南省昭通市镇雄县的特产。镇雄县是一个以旱作为主的农业大县、马铃薯种植面积大，是镇雄第二大粮食作物，种植马铃薯历史悠久，农民积累了丰富的栽培经验。2，镇雄铁锅 镇雄铁锅是镇雄县五金机具石生产的产品。
提到天麻，必然提到最著名的天麻产区--昭通地区彝良县小草坝。事实上，昭通地区11个市、县，均有野生天麻生长的最适宜的环境，产量之高，质量之好，在全国各天麻产区中雄居榜首。
米拉洋芋：皮肉均发黄，个大，产量高。现在市场上的都是此品种。适宜炭火上明烤，边烤边用玉米骨头（去了玉米粒用火燎过的玉米棒子）搓黄，翻面继续至全熟，但不能烤透，否则口感就不好了。
镇雄位于云南省东北，云贵川三省结合部，隶属云南省昭通市。地跨东经104°18′至105°19′，北纬27°17′至27°50′。镇雄，东以赤水河为界与四川叙永相邻，南连贵州毕节、赫章，西毗彝良，北抵威信。
昭通有名的药材——天麻 昭通天麻以野生天麻为主，天麻素含量极高，不仅产量大，且质量好，药用效果极佳，在国内外市场享有声誉。
威宁老品种米拉洋芋和什么品种一样
1、米拉洋芋”又称“米拉小土豆”。具有富硒、个小、皮薄等特点，营养价值高。米拉洋芋：皮肉均发黄，个大，产量高。现在市场上的都是此品种。
2、米拉洋芋是源自德国的一个土豆老品种。马铃薯（学名：Solanum tuberosumL.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
3、烧吃：因为品种不一样，烧的火候也不一样，得细分。 红洋芋：形如腰子，红皮。是淀粉含量最高的洋芋，所以烧的时候忌明火，用柴火灰闷透，剥皮轻轻一捏即散开，里面全是白亮的淀粉结晶，吃在嘴里软糯但不粘牙，化而不腻。
4、目前，威宁马铃薯从米拉洋芋、草果洋芋、乌洋芋等发展到现在的高淀粉型、低淀粉型、鲜食型、加工型、兼用型及早、中、晚熟等180多个品种，种薯资源丰富。
1951—1969年的抗晚疫病育种马铃薯品种有哪些?
中薯5号：薯块略呈扁圆型，耐肥水，但不耐旱，可种植在地势比较低的地块中。中薯3号：薯形呈椭圆形，生长势比较强，属于早熟品种，常作为鲜薯食用。
薯类品种有冀张薯12号、希森6号、费乌瑞它、青薯9号、陇薯8号等。以冀张薯12号为例，该品种为中晚熟品种，生长周期约为96天，株高约68cm，株型直立，茎绿色，叶片绿色，花冠浅紫色。
土豆也叫做尤金885土豆，出苗至成熟72天左右，属早熟鲜食菜用和油炸食品兼用型马铃薯品种，块茎椭圆形，薯皮光滑、黄色，薯肉黄色，中抗马铃薯轻花叶病毒病和重花叶病毒病，高感晚疫病。
S.sparsipilum、S.stenotomum、S.stoloniferum、S.sucrense、S.tarijense、S.vernei、S.verrucosum、S.venturii。Gundersen等（2000）在墨西哥野生种S.hougasii杂种后代分离群体中，有10%～12%无性系高抗晚疫病。
特征特性：885土豆属早熟鲜食菜用和油炸食品兼用型马铃薯品种，出苗至成熟72天，块茎椭圆形，薯皮光滑、黄色，薯肉黄色，中抗马铃薯轻花叶病毒病和重花叶病毒病，高感晚疫病。
土豆有哪些品种,
1、马铃薯常见的品种有红皮土豆、夏波蒂土豆、斯诺登土豆、米拉土豆、黄皮土豆、珍妮土豆、尤金土豆等，其中红皮土豆原产于南美洲，其果皮为粉红色或者紫红色，夏波蒂土豆的抗旱性弱，生长周期约为120天。
2、用途：主要用于炸条，在目前国内马铃薯炸片品种不能满足市场需要的情况下，中小薯块也可作炸片替代品种。克新四号 品种来源：黑龙江省农业科学院马铃薯研究所于1963年用白头翁做母本，卡它丁做父本杂交育成。
3、土豆品种有：斯诺登、尤金、夏波蒂、红皮土豆、红土豆等。斯诺登：加拿大马铃薯品种，晚熟，生育天数120天左右。薯块圆形，芽眼中浅，淡黄皮、白肉，表皮光滑。
4、马铃薯按成熟时间可分为以下三种：早熟品种：中薯2号、中薯3号、中薯4号、费乌瑞它、东农30鲁马铃薯1号、超白、泰山1号、呼薯4号、克新4号、克新9号、豫马铃薯2号、豫马铃薯1号。
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